蓝带猪排
大家都知道有句话就作『工欲善其事，必先利其器』，作料理也是如此，好的锅具加上正确的使用方式可以让你料理起来事半功倍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材
- 第二步：
食材跟锅具都准备好了以后再来我们要开始料理了，首先我们先将猪排(里肌、梅花肉均可)从中间切出一个缺口后，把准备好的起司片与火腿塞入猪排当中。
- 第三步：
再来在外层均匀的洒上少许的盐与黑胡椒。
- 第四步：
接下来将猪排依序的沾裹上面粉、蛋液、面包粉后备用。
- 第五步：
起油锅，将猪排下锅煎至两面金黄切猪排熟透就可以起锅了喔。
- 第六步：
最后再将生菜、番茄与猪排一起摆排就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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