猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
猪排佐蒜香磨菇红酒酱
外焦香内柔嫩战斧猪排,光看诱人色泽就令人食指大动,大人小孩也很难拒绝其诱惑,这一上桌只要配碗白饭,Terrvs特里斯橄榄油惊艳那一小匙的幸福味蕾魅力,除了可直接食饮获得营养油脂外,还能将它变化运用做成许多美味料理与点心!