秘制须肉燥 重庆人家家冰箱都有一碗秘制肉燥,今天来个大揭秘,拌面拌饭香的嘞无法形容,ㄚ嬷家传做法须肉燥就是香,少不了香喷喷的须肉燥,咸香里头带着甘甜,肉燥细緻的口感,拌着肉燥饭、肉燥面、烫青菜吃,那种朴实中细心煮出的丰美滋味。 猪肉 50 点赞 1583 浏览
黄瓜虾仁镶肉 准备点虾仁,再来半根黄瓜就能做出脆爽弹牙的清炒虾仁!一口下去满嘴清香!,正值产季的大黄瓜香甜又多汁,加上内馅的绞肉香,再搭配鲜甜的虾仁以及枸杞和青豆仁装饰,清爽又美味😋 这道很适合炎炎夏日利用电锅快速蒸煮就能完成,不用挥汗如雨就能轻松上桌喔! 猪肉 40 点赞 2146 浏览
蒜香五花腱子肉 蒜香五花肉你在家就像我这样做外酥里嫩老好吃了,炖煮时将火候控制好,肉可以不腥也不柴,还能与酱汁完美的融合入味,用简单调味配方,便能炖煮出一锅充满蒜香的猪肉,咬一口,满嘴的蒜香味还夹带着一份浓浓的古早灶炉香味。 猪肉 21 点赞 1291 浏览
香菇芋头烧肉 芋头红烧肉这样做色泽诱人,肥而不腻芋头软糯不散,超好吃,端午节妈妈款肉粽料阿嬷包成粽子,妈妈再煮粽变出好吃的北部粽;今年妈妈说吃不了那么多不包粽子,喜欢妈妈准备的粽子馅料,肉跟香菇先须香,家的味道换我传承先从炒料练习出发,芋头香菇烧肉还不赖。 猪肉 36 点赞 801 浏览