猪肉

红酒马铃薯炖肉

超适合懒人的马铃薯炖肉,真的太香啦,改变一下 小女儿不能吃牛 改炖猪。

秘制须肉燥

重庆人家家冰箱都有一碗秘制肉燥,今天来个大揭秘,拌面拌饭香的嘞无法形容,ㄚ嬷家传做法须肉燥就是香,少不了香喷喷的须肉燥,咸香里头带着甘甜,肉燥细緻的口感,拌着肉燥饭、肉燥面、烫青菜吃,那种朴实中细心煮出的丰美滋味。

葱爆猪肉

只需两样食材,宅家也能做出和饭店一样好吃的葱爆肉!热炒店必备!!超下饭

黄瓜虾仁镶肉

准备点虾仁,再来半根黄瓜就能做出脆爽弹牙的清炒虾仁!一口下去满嘴清香!,正值产季的大黄瓜香甜又多汁,加上内馅的绞肉香,再搭配鲜甜的虾仁以及枸杞和青豆仁装饰,清爽又美味😋 这道很适合炎炎夏日利用电锅快速蒸煮就能完成,不用挥汗如雨就能轻松上桌喔!

蒜香五花腱子肉

蒜香五花肉你在家就像我这样做外酥里嫩老好吃了,炖煮时将火候控制好,肉可以不腥也不柴,还能与酱汁完美的融合入味,用简单调味配方,便能炖煮出一锅充满蒜香的猪肉,咬一口,满嘴的蒜香味还夹带着一份浓浓的古早灶炉香味。

香菇芋头烧肉

芋头红烧肉这样做色泽诱人,肥而不腻芋头软糯不散,超好吃,端午节妈妈款肉粽料阿嬷包成粽子,妈妈再煮粽变出好吃的北部粽;今年妈妈说吃不了那么多不包粽子,喜欢妈妈准备的粽子馅料,肉跟香菇先须香,家的味道换我传承先从炒料练习出发,芋头香菇烧肉还不赖。

酒炖猪心

猪心这样做,超级好吃还安神补脑,酒香浓郁香醇的猪心,猪心有营养又能保留原汁原味,作法简单。

糯米椒炒肉

为什么你做的辣椒炒肉又腥又柴不入味,糯米椒不会辣,炒过之后香气十足,辣椒炒肉你就这样做了,保证你全家抢着吃。

绞肉蒸蛋

肉末蒸蛋,富含蛋白质,容易消化,非常适合小孩子.老人吃,喜欢的可以家里做起来,简单方便,小孩的最爱,白饭可以多吃好几碗。

烤猪肋排

这份蜜汁烤猪肋排味道绝了,谁能扛住的呀!软q可口搭配红酒真的很棒,?排骨界的天花板,烤着吃一点都不油腻~