猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
苍蝇头@美丽人妻Selina Wu
自从上次台风还没进来时，菜价就开始飙涨，站在菜摊前望了一会，最后随手拿了把韭菜花。老爷不爱韭菜花，所以它在我们家出现的次数是数得出来的，不过这回炒的苍蝇头倒是蛮受欢迎，婆婆直说很下饭。这道料理的备料及作法都容易，轻松就可以上菜，唯一要注意的是，白饭记得多准备一点，否则可能会吃不过瘾喔！
{经典大菜}，糖醋排骨
等等，先别被步骤的数量吓到了，其实前半段都只是腌肉的步骤，只要记得关键的酱汁比例，妳也能很简单的做出家常的经典大菜，糖醋排骨。排骨也可以多炸一点起来备用，不管是之后拿来煮汤或是直接吃...等等，都是很棒的选择喔。，欢迎大家到我的粉丝专页：
