猪肉

新手也绝不失败的红烧五花肉

自己卤一锅红烧五花肉,不但简单到新手也不易失败,且可以较少油健康又美味。顺便加进一些豆干跟卤蛋进去,就有自家卤味小菜可搭配。记忆中奶奶煮的幸福味道,动动手就可以尝到喔!

洋葱鲁肉燥

只要将酱油与水的比例拿捏好 再多加入洋葱丁 就能让整锅肉燥香气扑鼻~风味更提升喔

入口即化卤肉饭!!! [爱琳加乡味]

爱琳加乡味这次做的是入口即化卤肉饭!!!! 加了苹果和八角提味, 让卤肉饭里多了点清香解油腻, 卤肉饭非常下饭, 记得控制饭量喔!!!!! :)

传统风味的卤肉饭❤!!!

Minced Pork Rice-传统风味的卤肉饭❤!!! 在异乡..最让人想念怀味的昰这从小吃到大卤肉..酱油米酒红葱香料卤出的五花肉,和入味的卤蛋,再配上青菜和碗很Q口感的 LC 铸铁锅煮白饭.简简单单的一碗卤肉饭,却是那么滴令人怀味.

高升排骨

《高升排骨》听起来文诌诌,其实是因为调味料比例是米酒:乌醋: 糖:酱油:水=1:2:3:4:5,有步步高升的意思。汤汁只要再丢些海带、豆干、甜不辣...还可以再卤出一大盘卤味,做法也超级简单啊。欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

卤猪脚

入味香Q的卤猪脚总会让人口水直流, 拿来配饭请客或当下酒菜都很适合,在家也可以做出美味的卤猪脚~ 欢迎来逛逛我的FB: 美味料理乐分享 * 微笑厨房社团: /

香菇卤肉

中午简单的煮了四道菜… 除了A菜还有正当季的长豆外… 也干煎了很爱的鳕鱼… 这次买到的鳕鱼小小一片… 艾宝自己一个人吃一片刚刚好… 另外还做了一小锅香菇卤肉… 艾宝因为有这道白饭整个吃的干干净净… 老公也整整吃了一大碗公的饭菜… 我则因为减重所以很克制的只吃了1/2碗白饭… 天知道我多想再加饭啊~~~~~~>..&lt后超级无敌好吃的啦!!!

香菇肉燥

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

家常卤肉

最爱卤一锅肉起来,这样就有两三天不用烦恼菜色啦~