香菇肉燥
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干香菇泡水，泡软后切片，香菇水备用
- 第二步：
热油锅后炒红葱头,依序再炒香菇，再放入绞肉炒熟后后加入米酒、糖、酱油炒香
- 第三步：
再加入备用的香菇水及二碗水，煮到水滚后拿去电锅蒸三十分钟再闷二十分钟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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