猪肉

菜豆肉丸子

把菜豆加绞肉混合成肉丸子,这样的方式有点像汉堡排,让小朋友可以吃进更多蔬菜 *菜豆可以选择,四季豆,丑豆,豇豆(这些都是菜豆家族的成员喔) viola料理师幸福餐桌

香草豆腐肉丸子〞

不说就很难发现偷偷加了豆腐的肉丸子~ 烹煮后的香草风味更为浓郁, 札实中偶有豆腐渣的软嫩,增添了变化 可煎、可蒸亦可油炸,做为便当菜也很合适! 而且低脂低热量,女孩们也能安心享用~♥ (14个,1个约50大卡) 完整版食谱:

蚂蚁上树

又一道绞肉料理,我太爱绞肉+辣豆瓣的组合了。 脸书上一直有人分享蚂蚁上树的视频,照着做就成功了,真的很简单哪~

水饺基础肉馅

包水饺不难,只是前置作业很繁琐。在众多的水饺配料中,怎么加都有其中的特色。 其实基础肉馅拌的好吃,怎么搭,都好吃。

▫️好香浓▫️古早味香菇肉燥

自家煸香的油葱、加上各种增添甜美汤汁的食材,精心熬煮、用料实在,做出来的肉燥要不好吃也难~🤣 煮好满满一大锅,不论是拌饭拌面或煮菜都可以加入,也可分装冷冻,想吃随时就有很方便喔! 欢迎来我的专页看看~ 帮我按个👍鼓励一下吧~谢谢😀

▫️家常▫️虾米肉末烩嫩豆腐

裹着充满肉与虾米鲜味的豆腐,跟肉末葱花一起入口,真的好吃极了!又鲜香又下饭喔~ 欢迎来我的专页玩玩~😆 喜欢我的食谱的话, 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢妳/你噢!

红葱香菇肉燥饭

古早味料理食材简单,确能煮出香醇浓郁的好味道,猪绞肉与红葱+香菇炖煮,香气逼人,软嫩滑顺,拌饭、拌面都超级好吃。 欢迎您来逛逛喔~

麻婆豆腐

下酒也下饭的麻婆豆腐,要维持豆腐的完整形状,可以选用板豆腐,用轻推的方式而不是用力翻炒,让豆腐在锅中烧一下,吸饱酱汁,轻松就可以完成又香、又麻、又辣的一道菜!

日式豆腐玉米煎饺子

日式黄金煎饺子,底层金黄香脆,内里用一半豆腐代替肉类,减轻负担,令馅料更鲜嫰多汁。也可加入自己喜欢的蔬菜作馅料,健康又美味!包多了的饺子放入冷冻库,就随时可以吃到自家做的饺子啰~ 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>