猪肉

瓜仔肉燥

好吃可口的瓜仔肉燥, 做法简单,大人小孩几乎都会喜欢, 堪称白饭杀手,只要有这一味, 就算多吃好几碗饭也OK, 多煮一些冰起来,加热就可以吃, 省时又方便耶~ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

腐皮肉卷

好看又好吃的餐厅凉菜料理,冰过之后,再切片,这样肉质会紧缩,更有口感!

香菇肉燥

香喷喷不油腻的《香菇瓜仔肉燥》 拌入面条或是稀饭都是超完美的组合~ 不但大人小孩都爱, 更是懒人的快速料理哟!

泡菜起司肉饼

不用盐,不用糖,吃起来却咸香脆口又带点甜味,外皮煎得香香脆脆里面有泡菜爽口的口感又有起司的咸香和洋葱的甜味~ 不论是做便当菜,配饭或者当下酒菜都很合适~

苍蝇头

下饭料理的经典苍蝇头,韭菜花配上绞肉,简单拌炒,主要运用豆豉调味,整个风味就非常的棒

【视频教学】泰式炒辣肉碎

这个我很常做的!尤其夏天,因为没什么胃口 这个又开胃又好吃, 做泰式生菜包可以,泰式辣肉碎饭亦可 有菜亦有肉 很多变化,也很易做! 大概30分钟就可以完成了! 而且不用长时间近炉火,炎炎夏日也不会太辛苦! 诚意推介片中的泰式辣椒膏,甜甜有一点点辣,有它会好吃很多! 而且用途广泛,在大型一点的印尼泰国香料店就可以买到! 视频教学:

拌饭好朋友 瓜仔绞肉蒸蛋 (电锅菜)

本来是要做肉末蒸蛋的,发现冰箱还有没用完的脆瓜罐头,就加进来试做看看,结果就完成一道同时可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆 味道比肉末蒸蛋多了瓜仔的鲜甜味,更是下饭好吃喔~ 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢😀

四季豆辣炒肉末

阴雨绵绵, 湿热的天气来盘辣味小炒很不赖! 四季豆爽口清甜, 肉末吸附酱汁烧入味, 炒好一盘拌饭拌面都开胃! . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /