猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
烤蜜汁猪排+香煎猪排
这是泽爱吃的猪排.每回只要他早上上课前突然说...妈妈~我今天想吃猪排.晚上就会有这道出现.猪排用炸的粉要裹很多.所以我都用煎的...吃起来比较清爽.... 泽爸的古早便当~泽爸几乎天天都要带便当.所以今天就把猪排烤成蜜汁猪.在这样闷热的天吃还蛮下饭的~
【黄金玄米油Home炸料理】起司猪排
炸物~是大人小孩都无法抗拒的美食,在考虑健康的因素下,我们有了新选择{健康厨房黄金玄米油},不用担心会造成身体的负担,胜小厨就用它来做大家都喜欢的~起司猪排!
《圣诞特别版》焦糖香苹煎猪排
12/6 -12/12 好菜箱 圣诞特别版来囉~ 这道焦糖香苹果凤梨烤猪排,味道非常别致! 其实猪肉与苹果的搭配是很一般的欧式料理配法,而这道菜有了很多意想不到的组合法, 搭出来的味道给人出乎意料之外的惊喜感,吃过的人都很喜欢这道菜。而且做出来还有些印度料理的感觉,充满了异国风味呢!