猪肉
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猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。

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红油肚丁

红油肚丁

很简单的一道川味凉拌菜,咸,香,辣是它的特色,在我家很受欢迎喔ＸＤ一般都会买处理好的熟猪肚回来汆烫一下就ok,勤劳如我都是买生的自己处理。
猪内脏
酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

在日本旅游了五六天,天天找美食餐餐不错过,只是总觉得有点空洞,似乎少了些什么,回来几天吃了自家食物方才顿悟,就是少了那碗热唿唿的压饭汤,中式的吃 饭法食材广泛,光是一个汤料理就不单调,但不是一定要高档食材,此时来这一碗酸菜肚片汤就对胃了 .
猪内脏

浓郁入味的四神汤

浓郁入味的四神汤
浓郁入味的四神汤
浓郁入味的四神汤
浓郁入味的四神汤
天气冷飕飕，来碗热呼呼的四神汤，全身立刻温暖起来，除了四神的药膳风味之外，猪排、猪肚、猪腿让四神汤更加美味。
猪内脏
酸菜炒肚片

酸菜炒肚片

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
猪内脏

【美国马铃薯盛宴】椒麻薯丝

【美国马铃薯盛宴】椒麻薯丝
【美国马铃薯盛宴】椒麻薯丝
【美国马铃薯盛宴】椒麻薯丝
【美国马铃薯盛宴】椒麻薯丝
马铃薯主要成份为淀粉，含丰富的维生素C、钾、蛋白质等多种营养素，更有「大地的苹果」之美称。炎热天气让人没有胃口吗？不妨试试用马铃薯来做凉拌菜吧！不仅爽口开胃，还营养满分喔！
猪内脏
香辣拌肚丝

香辣拌肚丝

一付简单的香辣拌肚丝凉菜, 可准备蕃茄摆盘增加色泽效果, 肚丝填满整颗心, 这道菜肴是不是有五星等级的餐厅菜肴等级呢?
猪内脏

沙茶肚丝

沙茶肚丝
沙茶肚丝
沙茶肚丝
沙茶肚丝
沙茶好味道，是下酒菜的不二选择！尝著肚丝的脆、沙茶的香，是夏日开胃菜，不知不觉会让人扒了好几碗饭，也是三五成群好友一起聊天配酒菜的料理 Ⓡ
猪内脏
[大同电锅料理]经典客家菜～酸菜肚片汤

[大同电锅料理]经典客家菜～酸菜肚片汤

清爽开胃的酸菜肚片汤，是客家料理的经典菜色之一，只要用点小技巧处理好猪肚，接下来只要把材料通通往大同电锅里一放按下开关，轻轻松松不需吸油烟，优优雅雅的就能完成汤这道头纯粹酸香的猪肚汤。
猪内脏