红烧卤肉
油油亮亮，闪闪动人的红烧卤肉～ 看着它脑中一直浮现夹刈包馒头一定👍 筷子夹起，一口咬下～满足的多扒几口饭 这连小孩都赞赏，带点淡淡的姜味，好好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将带皮的五花肉切成适当大小，蒜头去外膜，青葱切段，姜片4片
- 第二步：
锅内放入适量的油，先将猪肉下锅炒至变色后，再下备好的葱姜蒜翻炒2-3分钟
- 第三步：
最后加水及调味料混合均匀煮至沸腾
- 第四步：
煮沸后转小火盖锅盖闷煮至自己喜爱的软嫩度即可（约1-1.5小时）
- 第五步：
油油亮亮的红烧滷肉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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