泰式打抛肉

零失败的料理,新手一下子就学会了,又刚好我妈是泰国人,所以我才想要赶快跟她学学呢~
icook 2691 阅读

材料单

  1. 一盒猪绞肉
  2. 1~2条辣椒切末
  3. 6~7瓣蒜头切末
  4. ~~酱料~
  5. 2大匙酱油
  6. 2大匙鱼露
  7. 半匙糖
  8. 一大匙柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅不加油,开中火,把绞肉放进锅里,一直翻炒
    泰式打抛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    绞肉有一点焦黄后加入蒜末跟辣椒,这是加入一点点的油
    泰式打抛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    酱料先加在一起拌均在加入锅里炒均,试味道,看看是哪个味道不够在加,这样在好了喔~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果家里有番茄或是九层塔都可以加喔,只是家里没有九层塔所以就没有加,就算没加味道还是很棒的!
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