姜汁烧肉，快手上桌好美味
真心觉得姜汁烧肉这道菜实在是太强大了，除了食材好买，又好吃不会失败，重点是料理时间超快速，还可以当作盖饭，轻轻松松一餐就结束了。 这次我煮的肉量有多一些，还可以拿来当隔天的便当，超赞～！这么快速方便又好吃的酱汁烧肉，一定要学起来喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅后倒入油，加入洋葱丝炒至开始变透明并有香气后取出备用。
- 第二步：
原锅放入猪五花肉片炒出油脂及香气。 这道菜了煮好几次，还是觉得火锅用的五花肉薄片最适合，尤其软嫩的肉质做成盖饭更好入口。
- 第三步：
将拌匀的酱汁先倒入一半，与肉片一起拌炒入味。
- 第四步：
把一开始的洋葱加入，再倒入最后的酱汁拌炒均匀开始收汁就完成。
- 第五步：
切些清爽的高丽菜丝，撒上白芝麻，加入自己喜欢的小菜做点缀，一道完美的姜汁烧肉超快速就完成啰！咸甜的酱汁拌上白饭好好吃喔:)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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