白萝卜镶肉
夏天的清爽的料理 老爷不爱肥肉，所以用瘦瘦的里肌肉，在肉末里打颗蛋，肉就能滑顺，但我手边没蛋，所以洒了一些地瓜粉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
里肌肉片剁成末 青葱、蒜切末，和腌肉调味料抓腌备用 我家老爷不爱肥肉，所以用瘦瘦的里肌肉，在肉末里打颗蛋，肉就能滑顺，但我手边没蛋，所以洒了一些地瓜粉
- 第二步：
萝卜中间挖空
- 第三步：
把肉先搓成圆形，更容易塞进萝卜里，也比用直接填进去的美观 送入电锅，外锅2杯水去蒸煮
- 第四步：
撒上香菜～完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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