韩式马铃薯炖排骨🥔

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 1928 阅读

材料单

  1. 300g排骨(猪肋排)
  2. 200g大白菜
  3. 25g韩国粗辣椒粉
  4. 1颗马铃薯
  5. 10g韩国味噌酱
  6. 10g姜片
  7. 10g韩国辣椒酱
  8. 适量葱段、葱花
  9. 25cc鱼露
  10. 适量紫苏籽粉
  11. 45cc酱油
  12. 600cc水
  13. 45cc味淋
  14. 15g蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将大白菜、排骨烫熟备用。
    韩式马铃薯炖排骨🥔的加工步骤
  2. 第二步:
    将大白菜和所有调味料混合抓腌。
    韩式马铃薯炖排骨🥔的加工步骤
  3. 第三步:
    取一锅放入排骨、去皮马铃薯、步骤2大白菜、姜片、葱段、水,电锅或中小火炖煮约40分钟。
    韩式马铃薯炖排骨🥔的加工步骤
  4. 第四步:
    盛盘后,洒上葱花与紫苏籽粉即完成。
    韩式马铃薯炖排骨🥔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部