木耳子姜炒肉丝
每年在嫩姜盛产的时候~喜爱嫩姜的我~特别爱做这道料理~ 但老公觉得对他来讲稍辣了些~ 所以今天加了一些梅花肉丝~ 综合了一些辣味~多了一点肉的清甜~~ 很简单的调味~就很好吃~
1374 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材~( 梅花肉切丝~木耳切丝~娕姜切丝~葱切斜丝)
- 第二步：
一匙油~先把嫩姜炒软~
- 第三步：
加入梅花肉丝拌至变白~下葱白炒一下~
- 第四步：
加入木耳丝炒再一下~加入调味料~蚝油1.5匙~乌醋1.5匙~米酒1.5匙~全部拌匀~起锅前再加入葱绿~再拌一拌就可以了喔~
- 第五步：
好吃的木耳子姜炒肉丝~上桌啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复