日式糖醋肉
日式糖醋肉~跟台式的糖醋肉比呢口味会偏甜一点点，很适合爱吃甜的孩子喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
一、洋葱、红萝卜、小黄瓜均切块状适当大小。 - 第二步：
二、将猪肉切成适当大小四方块，洒上少许的盐和胡椒粉调味腌一下，要下锅油炸前再拌入太白粉仔细拌匀。 - 第三步：
三、起油锅将肉块炸至全熟，表面金黄后取出备用。 - 第四步：
四、把油倒掉后用同一个油锅炒香洋葱块后，下红萝卜、小黄瓜略炒后、下肉块及酱汁，滚后拌匀即可， 视汤汁的浓稠度，再决定是否加做勾芡的动作。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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