马铃薯炖鸡肉

大人小孩都多加碗饭的节奏~ 香香的鸡肉汁带上甜甜的蔬菜~ 叫人忍不住多吃了几口~ 看着孩子一口一口的吃,心里好满足❤️ 想要用什幺鸡都可以,土鸡脂肪比较少妈妈吃了不增肥,用带骨的鸡肉炖起来的汁也会比较甜哦~
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材料单

  1. 半只土鸡
  2. 4-6片姜
  3. 50ml酱油
  4. 一粒大葱
  5. 30ml味琳
  6. 一条红萝卜
  7. 1糖
  8. 3粒马铃薯(小)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把鸡肉煎香煎熟,不需要加油因为鸡本身会出油
    马铃薯炖鸡肉的加工步骤
  2. 第二步:
    把鸡肉捞起,爆姜
    马铃薯炖鸡肉的加工步骤
  3. 第三步:
    下大葱,炒香
    马铃薯炖鸡肉的加工步骤
  4. 第四步:
    加萝卜和马铃薯
    马铃薯炖鸡肉的加工步骤
  5. 第五步:
    把鸡肉加进来,加水淹没食材,加调味,炖20分钟直到收汁
    马铃薯炖鸡肉的加工步骤
  6. 第六步:
    汤汁多一点小孩可以淋饭吃,想吃稠一点的就不需要加太多水去炖
    马铃薯炖鸡肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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