葱爆猪五花一超简单,家常小菜

香Q的豆干搭上干瘪至金黄的猪五花,酱油的咸香,葱段的清甜,白饭一碗接一碗,停不下来。
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材料单

  1. 两条猪五花条(去皮)
  2. 五片豆干
  3. 两大匙酱油
  4. 两支青葱
  5. 一大匙糖
  6. 少许红萝卜
  7. 一小匙盐
  8. 一瓣蒜头
  9. 一小匙或一条辣椒(可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料。(豆干,猪五花切小条,红萝卜切丝,青葱切段,蒜头切碎)
    葱爆猪五花一超简单,家常小菜的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅,不加油,将猪五花放入炒至金黄。
    葱爆猪五花一超简单,家常小菜的加工步骤
  3. 第三步:
    续加入豆干,红萝卜,炒至豆干呈现与猪肉一样的金黄色。
    葱爆猪五花一超简单,家常小菜的加工步骤
  4. 第四步:
    锅内食材呈现金黄色时加入葱与蒜,盐,糖。酱油从锅边倒入。炒匀。
    葱爆猪五花一超简单,家常小菜的加工步骤
  5. 第五步:
    炒匀后加入辣椒,拌炒一下,关火,盛盘,上桌。
    葱爆猪五花一超简单,家常小菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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