培根豆腐卷
用培根将豆腐卷起来,再两面香煎,培根的浓郁和豆腐的清爽,外酥内软,双重口感和滋味,有机会一定要品尝看看。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将豆腐充分去水之后,切成正方形用培根卷起来。豆腐一定要充分去水(最好去水一晚),不然口感不佳。 - 第二步:
收口朝下,中小火慢煎,两面煎香。 - 第三步:
将酱汁调合后,倒入锅中,稍微收干即可。 盛盘享用。 - 第四步:
美味的定食早餐完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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