肉炖皇帝豆
吃饭皇帝大，那吃皇帝豆还能再比皇帝更大吗!?
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用水冲净皇帝豆
- 第二步：
夹心肉切块状，姜用刀背拍散
- 第三步：
肉块先川烫去掉杂质，清洗后重新换水加入姜片以外锅一杯水先入电锅蒸。
- 第四步：
电锅跳起后续加入生的皇帝豆，外锅再加入半杯水续蒸至熟 (可加入米酒提增香气和甜度)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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