义式起司猪排+蒜香什蔬
义式起司猪排+蒜香什蔬,非常快速又简单的一道菜,一定要学会,欢迎大家到我的粉丝专页:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将猪排擦干,均匀洒上盐巴与黑胡椒。 (预热小烤箱) - 第二步:
猪排下锅煎至7分熟后,洒上起司与放上番茄,送入烤箱。(约烤五分钟,起司溶化&猪排熟即可) - 第三步:
将猪排送入烤箱后,起油锅,将蒜蓉爆香,加入自己喜欢的蔬菜拌炒,然后调味即可。 (图例为:青江菜、洋葱、红萝卜、白菜幼苗) - 第四步:
蔬菜炒好后猪排大概也烤好了,摆盘后洒上一些西洋香菜末即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
猪排不用煎到全熟,进入烤箱后仍会继续加热,所以煎到7分熟就行了。(猪排煎的时间依照厚度不同会有所改变,请自己注意)。
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