蔬菜培根卷
以为很麻烦却意外简单的一道菜，家中有小朋友的，可以让他们动手帮忙做做看，小孩会很喜欢的! 做成的成品，蔬菜增加了清爽的口感，另外又吸收了培根的香味，吃起来更清甜!再加上颜色漂亮，很适合过年摆上桌喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蔬菜都切成差不多长度的短条状。
- 第二步：
原本还想，蔬菜不知需不需要先川烫过，但这次直接用培根将"蔬菜们"卷起，都OK!这个步骤可让小朋友帮忙。
- 第三步：
翻面再煎黄，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
因为培根会出油，所以不必放油，但一定要记得小火慢煎，蔬菜会出水，最后再开大火收干即可。
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