玛莉厨房：何首乌药炖排骨

步骤

1. 第一步：
   我用的是中药店贩售的药材料理便利包 一份里面有着两包熬煮好的浓缩汤液 以及莲子、红枣、枸杞和其它药材
   
2. 第二步：
   排骨先用热水汆烫过后洗去杂沫 放入深锅中，倒进所有药材与浓缩汤包 加进适量的料理米酒
   
3. 第三步：
   我大约加了六分之一瓶的米酒 再添些水使其能淹过锅中的排骨 电锅里先放进一杯量米杯的水量 把药炖排骨的锅子放进电锅中 切下开关开始熬煮 煮好后起锅前再洒上适量的盐巴提味即可。
   
4. 第四步：
   香味四溢，令人垂涎的药炖排骨 汤头香醇浓郁，排骨带着Q弹的嚼劲 红枣、枸杞、莲子等 颗颗硕大饱满，鲜甜实在 这样冷飕飕的天气里喝个两碗 身子也都跟着暖和了起来 真得好满足，好幸福~