麻辣猪炒杏鲍菇 ♥ 长蒜一族 6
麻辣的气味一定要搭上青蒜咀嚼才有趣过瘾,就像麻辣锅一样!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜白切斜段,蒜叶切菱形 - 第二步:
少许油煎熟杏鲍菇片,盛出备用 - 第三步:
起油锅煎香姜片,下腌料腌过之肉片炒散炒熟 - 第四步:
放入辣豆瓣&麻辣沙茶酱爆香,回锅菇片 - 第五步:
加入适量水&其余调味料拌炒均匀 - 第六步:
下蒜白、辣椒拌炒 - 第七步:
起锅前放下蒜叶,拌匀即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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