酱香猪脚(一锅到底)
只要简单调味不须繁琐步骤 就可以卤出好吃的猪脚喔 肉质软Q酱汁咸香 秒杀白饭好滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪脚以沸水川烫洗净
- 第二步：
所有食材备好
- 第三步：
将做法1的猪脚先入锅煎至略上色后加入所有调味料及适量水
- 第四步：
转大火煮滚后转小火煮20分钟后熄火盖上锅盖焖着30分钟 再开火煮滚转小火20分钟熄火盖上锅盖焖着30分后即可食用~ 若喜欢更软烂的口感重复煮滚焖住动作多1次喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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