竹笋

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古早味笋丝猪脚

腊猪脚笋干煲是东阳特色美食，具有腊味浓香，竹笋清香，猪蹄软糯的特点，家里炖肉笋子打底焖着吃非常解腻，笋尖入味还下饭。

猪蹄 35 点赞 2366 浏览

凉拌竹笋

鲜嫩的竹笋经过二姐的调味变得酸辣爽脆，看着就留口水#凉拌竹笋，凉拌竹笋这样做，香辣脆爽，非常入味，做法也很简单，不仅下饭，还可以当零食，简直太爽啦。

竹笋 37 点赞 2338 浏览

竹笋烧鸡

教你做青笋烧鸡，肉质鲜嫩口感很棒，一端上桌就被吃个精光同，无骨鸡腿排备料方便，绿竹笋清甜好吃，竹笋先炒香再烧须鸡腿排，作法简单又营养美味，防疫在家自煮管理很适合可以试试 。

鸡肉 17 点赞 2324 浏览

桂竹笋炒五花肉，记忆中妈妈的味道

在我记忆里，妈妈炒的桂竹笋是最好吃的，五花肉煎的不油不腻又有嚼劲，桂竹笋咸辣的调味非常开胃，而且我最喜欢桂竹笋尾端那咬下去一层一层又夹带有汤汁的口感了～ 好美味喔 :) 我一个人就可以吃完这整盘配上好几碗饭了，就来做做看吧！

竹笋 12 点赞 2310 浏览

🍄竹笋菇菇炒饭

吃完大鱼大肉，就想吃点儿清淡的？来盘儿清炒小竹笋您尝尝～这篇用的竹笋是已经川烫后的冰镇竹笋喔！不是生竹笋～ 炒饭里放入清脆爽口的竹笋，让原本普通的炒饭增添不少风味喔❤️❤️

炒饭 47 点赞 2300 浏览

冬笋古早味羹品

冬笋最适合跟鱿鱼、虾仁搭配，闭上眼睛冥想，办桌常吃的羹汤浮现在眼前，于是成就这碗豪华版的羹品！ 用冬笋熬成的汤底好甜好好喝！

竹笋 112 点赞 2253 浏览

芋头丝竹笋肉圆

年夜饭，芋头丝蒸肉末，寓意金玉满堂，来年遇好人，竹笋产季，剩下竹笋可做简单“（西米露）纯米芋头丝竹笋肉圆”。

竹笋 42 点赞 2249 浏览

入口即化绿竹笋烧肉

竹笋炒肉这样做，家里米饭又要不够吃了，夏天是绿竹笋盛产的季节，每到这时候就会马上到市场去买， 除了凉拌之外，跟肉一起须也很好吃！ 小火慢炖，在闷上一整晚，肉质入口即化，超级美味 😆

竹笋 24 点赞 2215 浏览

卤笋干（炒青菜应用）

煮笋干的一大重点是油脂绝对不能省略，如果油下的不够多，煮出来的笋片会皱、不饱满，以动物性油脂如猪油和鸡油最合适，更多关键请看：/

竹笋 19 点赞 2196 浏览

品靓上菜-【妊娠糖尿病菜单】竹笋汤+嫩煎豆腐

煎豆腐通常也会沾干粉再上锅煎，但此时为了少摄取油及粉类，建议使用不沾锅，可以增加成功率喔~ 正餐重点:醣类含主食3份水果1份(约1碗) 蔬菜煮熟1~2份 1份半饭碗量 蛋白质如肉,海鲜,蛋,豆类2份

竹笋 116 点赞 2184 浏览