滋补养身

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{月子料理}九层塔蛋

最近帮人做月子，来这找{月子料理}，发现并没有很多可以参考，结合一些书跟网路搜寻，提供一些做月子可食用又简单的料理

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麻油鸡面线

入秋凉凉的天，正是为冬天保存能量的时候，麻油的营养与鸡肉的蛋白质...等，加上先人智能的料理方式-麻油鸡料理，完成后加上面线，香喷喷魅力无法挡，火速来一碗，进补又有饱足感。 欢迎您来逛逛喔~

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药膳炖牛肉

温补的药膳汤头搭配软嫩的牛腱与绵密的山药，入冬之际帮家人补气暖胃是再好不过！在CUCKOO IH 压力电子锅锁水功能也极佳的状态下，金黄色的汤头完整保留的肉汁与药膳混合的鲜甜，不到1个小时的烹调时间真的相当省时方便，简单的操作介面新手也能轻鬆地炖煮出滋补的好汤品，天冷还是喝汤最暖心:)

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炖梨子润喉

梨子本身属于凉性 经过冰糖炖煮后温和清肺止咳化痰

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麻油猪肝面线

猪肝富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B群、铁等营养素，里头所含的铁质 可以帮助製造人体所需的红血球；丰富的维生素B1、B2可以治疗恶性贫血、夜盲和水肿；对于贫血的人、女性MC结束后、孕妇、生产完坐月子妇女都是很好的营养食材，既可以补肝养血又可滋润肌肤。 但要注意： 1.猪肝含高量的胆固醇，不宜多吃、常吃。 2.烹调时，要煮至全熟，避免感染疾病。

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滋补汤品 何首乌药膳乌骨鸡汤

最近天开始变冷了, 能够喝上一碗温暖身体的热汤是何等幸福的一件事情, 当然假如可以顺便补补身体那当然就最好啦! 何首乌药膳鸡汤, 属性平和, 一家大小不同体质都可以安心补身体, 既不用担心温补过头导致口干舌燥还可能睡不着, 也可以好好的滋补身体~ 当然, 乌骨鸡比一般的肉鸡更有嚼劲, 在炖煮了较长时间后仍然可以保持肉质的弹性, 让你可以在喝汤的过程也可以享受鸡肉的饱满Q弹喔~

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【养生煮食】红枣山粉圆　健胃降血脂

气温持续发烧不降，还是习惯来一杯冰凉的珍珠奶茶消暑气吗？营养师黄韦尧提醒，市售一杯珍珠奶茶，光是珍珠就逼近300大卡，建议可使用低脂高纤的山粉圆替代，另用含有天然甜味的红枣取代果糖，煮成「红枣山粉圆甜汤」，不仅健脾胃、改善食慾不振，还具有降血脂功能，肥胖症者、高血压患者都适合饮用。 【影音食谱教你做】→

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红枣枸杞银耳百合羹

浓浓的秋意，最需要简单煮就可以暖胃的甜品了。

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苹果银耳甜汤

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

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柿饼菇菇鸡汤

晒干后的柿饼与鲜鸡炖煮成风味清甜"柿鸡汤"，是秋季一道可口又能润肺理气的补品。 柿子:味性甘寒有清虚火.润肠开胃.滋补肺功能…. 柿饼表皮的白粉物质「柿霜」,柿子的精华，不必刮除可食用。

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