花胶炖双参(党参、花旗参)@冯太厨房
来碗“花胶炖双参(党参、花旗参)”滋润滋润吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
花胶浸软,用姜水出水。 - 第二步:
将花胶放入炖盅,加入洗干净的党参和花旗参(切段或切片),蜜枣和果皮(我习惯磨成粉状), - 第三步:
加入适量的水 - 第四步:
用电子炖盅慢炖功能炖5小时, - 第五步:
盐就随自己喜好,在炖好后加,我是不加的。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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