自製浓缩黑糖姜。喝暖暖不求人
天气越来越冷飕飕，来一被热呼呼的姜茶真的是再幸福不过的事了！完成的黑糖姜加在地瓜汤里也非常好喝噢！ 部落格文章
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
老姜洗干净后磨成泥！用磨姜板或食物调理机都可以，我刚开始用磨姜板，后来太累就用食物调理机！哈哈
- 第二步：
磨好的姜泥和黑糖一起放到锅子里煮！
- 第三步：
煮到黑糖溶化变成浓稠的糖浆就行了！
- 第四步：
完成的黑糖姜浆可以放到玻璃罐里保存，想喝时再依照喜欢的口味加热水或加到甜汤里调味！黑糖姜浆要记得放到冰箱噢！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 为了美观，老姜洗干净之后我把姜皮削掉！2. 完成的黑糖姜浆要记得放到冰箱里保存噢！
3. 过程中不加一滴水，但磨姜泥的姜汁是可以放进一起煮的！欢迎到fb跟我交换食谱：）
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