手工慢炒黑糖姜片
冷冷的天气～ 来片充满手工黑糖香气的姜片或冲杯黑糖姜汁茶，温暖家人的心♥
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
老姜斜切成大小适中薄片，姜片及黑糖加入炒锅大火拌炒，黑糖会融化成液状
- 第二步：
将黑糖慢慢拌炒收汁，每片姜片都沾满黑糖，此时火改中小火
- 第三步：
转小火，一直拌炒避免焦掉，慢火拌炒收汁
- 第四步：
慢火拌炒收汁，炒至有看到糖粉后即可关火，放凉后分装保存，建议两～三个礼拜内食用完毕
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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