雪白菇美人甜汤
菇类最为人所熟悉的是富含多糖体有助免疫调节！ 雪白菇如其名~白白净净，没有菇类的特殊气味，让不吃菇类的孩子也敢尝试！ Mia搭配素燕窝白木耳，冰镇过后加上盛产的新鲜芒果丁， 集结了美丽与健康的甜品！ 菇菇也能冰凉的好好吃~您试过了没呢？ 更多的idea在Mia的厨房实验
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干燥的白木耳以干净清水清洗后泡发，去掉蒂头较硬部分，加水800ml以调理机"瞬打"功能打成适当细小碎片状。(类似燕窝的片状)
- 第二步：
倒入汤锅中煮滚，盖上盖子、关火，热闷20分钟。
- 第三步：
第二次沸腾后，加入清洗干净的枸杞再煮滚，盖上盖子、关火，热闷10分钟。
- 第四步：
第三次沸腾后以冰糖调味，加入去除底部、一棵棵分开且用清水泡洗过的雪白菇煮滚后关火。待凉后放入冰箱冷藏冰透。
- 第五步：
食用前加上新鲜的芒果切丁即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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