磅蛋糕
磅蛋糕,为一种常见的蛋糕,原来的意思是用相同的份量(皆一磅)做出来的浓郁重奶油蛋糕,最原始的材料为面粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅,所以叫磅蛋糕Pound cake。磅蛋糕发源自美国南部,再传入世界各国后,各国则因应风俗民情以及不同的饮食习惯,创造出了各式各样不同风格的磅蛋糕!虽然使用的材料及作法较简单,但香浓且密实的浓郁口感,依旧让人无法抗拒呢!
[吃甜甜]柠檬香爆表的糖霜柠檬磅蛋糕
这个磅蛋糕真的值得一试阿!! 尤其现在盛产柠檬的季节,充满柠檬香的磅蛋糕清爽又充满奶油香 保证吃过的人都说好吃到让你飞上天 此次份量是使用21x8x6cm的烤模一条。 建议这次做成功,一次做两倍或三倍的量烤2-3条喔 Bonswa小食光 /
酒香水果磅蛋糕(Pound cake)
酒香水果磅蛋糕(Pound cake) 欧美家庭最爱与普遍的甜点拥有浓郁奶油香蛋糕 内含莱姆酒香 外层刷上蜂蜜烤上色更香 使用双奶油让香味增加