宝宝鸡蛋母乳布丁

副食品食谱 (适合年龄:9个月+) 鸡蛋的营养价值很高,母乳的营养价值更高,把两者结合,制作成为宝宝的小点心,不仅宝宝开心,营养更是满分!
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材料单

  1. 1个蛋黄
  2. 100cc母乳
  3. 120cc水
  4. 10g砂糖
  5. 1g洋菜
  6. 1小匙布丁粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把水、砂糖、布丁粉放入小锅中搅拌均匀,再放入洋菜用小火煮至完全融化。
  2. 第二步:
    将蛋黄和母乳搅拌均匀后,用滤网将泡沫过滤掉,放进煮好的布丁糖水里。
  3. 第三步:
    将布丁液放入模具里,放凉后冰入冰箱,冷藏至凝固即可食用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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