电锅版宝宝饼干
现在黑心食品那么多让让妈咪担忧,自己动手作给宝贝简单又安全噢!
2255 阅读
110 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上材料后,先将日本太白粉过筛备用。 - 第二步:
把蛋黄+黑糖粉搅拌至浓稠状取一半使用。如果喜欢吃有甜味一点糖争酌可加量,或是觉得给小小孩不想加糖也可以噢! - 第三步:
将橄榄油分次加入搅拌后,再加入现榨葡萄汁和奶粉搅拌到均匀。 - 第四步:
把过筛好的日本太白粉分三次加入,拌至黏稠后改用手揉匀成面团! - 第五步:
把面团桿成约0.5cm后压模,放到烘培纸上! - 第六步:
把烘培纸放上蒸架,连同蒸架一起放进电锅,「不要加水」留一个缝按下开关,跳起后待稍微冷却按第二次开关,再跳起冷却后盖紧锅盖按第三次,并在开关跳起后闷10分钟! - 第七步:
10分钟后饼干就出炉啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.雪印奶粉1匙为4.3g,橄榄油我使用1匙。2.日本太白粉及糖粉都要记得过筛,不然会像照片那样有颗粒噢!
发表评论 取消回复