包子
可以当成早餐或点心的包子,只要把面粉加水揉成面团、发酵、包入内馅就完成!不管是咸香多汁的肉馅,还是香甜的豆沙馅、奶黄馅等馅料都可以!
[瑞典主妇这样教那样煮孩子不挑食]小猪芝麻包子
根据中医的说法,凡黑色的食物都能补肾气,尤其是富含卵磷脂跟钙质的黑芝麻。只是黑色的外观让黑芝麻在视觉效果上就不那么讨喜,为了让小孩能开心的吃下肚,只好从外观上来吸引他们。一旦把黑芝麻做成内馅变成白胖胖小猪芝麻包,任谁看了都想咬一口,而芝麻的香气自然就吸引小孩一口接上一口。
手作生煎包 Pan Fried Dump
居家隔离的日子,几乎把煮过的东西都煮一轮了。 上礼拜的某晚,突然想起士林那生煎包,那包肉包菜都好吃的生煎包。 又是个吃不到,只好想办法自己做的场景XD 详细图文版 /