北方饼

自家手抓饼

做手抓饼坊间有不同做法,自己亦做上多次、今次觉得效果较为不俗,所以便写出来跟大家分享,喜欢的不妨跟做试试。。。

葱油饼轻松做

一次做好10~12张 直接平平放冷冻 当早餐、当点心 都很方便 加一点肉松、蛋、玉米、小黄瓜丝........ 变身超营养早餐✌️

豆沙锅饼 【4种材料】

这个是上海的经典小吃甜点,每次到上海餐厅都必定点这味。其实就是中式薄饼,再包入红豆蓉,再炸至金黄香脆。超美味的中式甜点! 做法超简单,也可用煎的方法代替油炸,可减少负担。一定要试试! *我的YouTube频道>

Do Re Me So手工葱油饼

不知道你(妳)是不是和我一样爱看『我们这一家(あたしンち)』的卡通!?其中的【 花家烹饪教室】的料理总是令自己大惊奇!自己归纳其料理宗旨--『用简单的方式,料理出可口的美味』!所以,今天就用这个加那个的『Do Re Me So魔法』来制成超简单【Do Re Me So手工葱油饼】。

中式葱花蛋烘酥饼(免揉面)

中式的饼类咸香葱花味是最常出现的好味道,揉面又醒面是最费工的,等开动的时间好久;突然想吃个香酥的葱饼怎么办?! 用简单的方法来做出这让人流口水的中式风味烤饼吧~ 这个饼带有烧饼的芝麻香、葱酥饼的外壳酥脆口感,中心是烘蛋的软绵,很方便上桌的一道料理!

年菜小甜点─香气四溢的红豆烙饼

使用揉好的面团包裹自己烹煮的蜜红豆干烙,不但能吃到红豆甜腻腻的香气,更能尝到饼皮的Q弹好滋味,仅使用少量的油脂,让人吃来无负担,美味就该这么轻松吃。

葱油饼【Easy】

自制简单又健康的葱油饼,满满的葱花再加颗蛋,满足大人小孩的最佳点心。