ㄚ曼达的厨房~厚烧饼
我很爱吃士林的某家厚烧饼~妈妈说每次去都要排队~另外阜杭豆浆的厚烧饼也很有名喔~~我的做法是最简单的 另外还有一种是老面的做法~有兴趣大家可以试试喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把面团的材料拌匀 揉成面团~发1小时
- 第二步：
葱切丁~抓一点盐~去除苦水后再加入胡椒跟香油
- 第三步：
发好的面团橄成长条 撒上葱花~
- 第四步：
对折压好~~切成小块~沾上芝麻 切块看个人喜好~我是做比较小块~方便食用 再发45分钟
- 第五步：
火温180度 烤18分
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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