贝类
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蛤蜊、鲍鱼、牡蛎、干贝之类的海产，在烹调之前检查一下壳是否仍紧闭。在清洗时，要将其外壳刷洗干净。贝类海鲜产品烹煮前，在淡盐水中浸泡1小时，让它自动吐出泥沙。

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和风炸牡蛎

和风炸牡蛎

炸生蚝的材料非常简单 吃的时候不要烫到哦 真正的金黄酥脆 ，买到肥大饱满多汁的牡蛎，好开心！当令的食物最好吃了。 虽然我家两只小小孩无法理解牡蛎的美味，不过我很爱炸牡蛎。 学校放防疫假两个星期了，刚收到第三个星期也要停课的讯息。 虽然家里像被轰炸过一般，但是健康就是最好的礼物了。 妈妈无法再多求什么，把炸牡蛎吃起来！让大海的味道安慰一下身心（笑）
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品靓上菜-【我的厨房小心机-奶油金针蛤蜊丝瓜】

品靓上菜-【我的厨房小心机-奶油金针蛤蜊丝瓜】

没想到气炸锅也能煮菜耶! 每每烤肉时都会想做蛤蜊丝瓜，是唯一觉得肉吃太多时的补充点蔬菜吃个心安，想像同样原理运用在气炸锅上，使用抛弃式的锡箔盒也可以做蛤蜊丝瓜这道菜喔~快来看看品靓怎么做的!
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蒜香椒盐炸蚵酥

蒜香椒盐炸蚵酥

外层酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁~ 好吃的炸鲜蚵，因为食材新鲜所以不用特别再腌製，直接沾裹粉后入油锅炸，食用时在沾点椒盐粉就很好吃。 欢迎大家常来Face Book ~ "婷妈咪Sweet Time&quot后走走逛逛喔 ^0^
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蒜味塔香蛤蛎

蒜味塔香蛤蛎
蒜味塔香蛤蛎
蒜味塔香蛤蛎
蒜味塔香蛤蛎
【10分钟快速料理】 蛤蛎的鲜香， 混杂着黯然的九层塔香， 铺上满满的蒜片、蒜粒... 蒜味塔香蛤蛎~太受不了啦!
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荫鼓鲜蚵豆腐

荫鼓鲜蚵豆腐

家常菜-豆腐荫豉蚵 软嫩的蚵仔及豆腐，加上荫豉的香气， 等于是鲜上加鲜ˊ口感风味超正哦!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
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丝瓜蛤蜊豆菜面

丝瓜蛤蜊豆菜面

为了招待远道而来的小朋友们，特别准备滑顺好入口的丝瓜豆菜面，融合蛤蜊的鲜甜，顺利的解决这一餐。
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锡箔烤蛤蜊

锡箔烤蛤蜊

有时候想烤肉，但又不环保，材料不好准备善后也麻烦，只好善用家里的烤箱来解馋！
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干贝芥菜🎶

干贝芥菜🎶
干贝芥菜🎶
干贝芥菜🎶
干贝芥菜🎶
干贝芥菜， 清脆爽口的佳肴； 让人一口接一口， 无法抗拒的好滋味。
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