精力充沛-牡蛎浓汤
浓汤一直都是多数人喜爱的料理 白酒去腥后留下牡蛎的鲜甜 适合特别的日子做给另一伴的汤品
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料准备好 - 第二步:
将洋葱碎、牡蛎碎小火炒收汁梅纳反应后 再呛白酒去腥收汁 放入果汁机及400ml水打成泥状 - 第三步:
加入剩余材料小火煮滚 - 第四步:
另起小锅放入无盐奶油加热融化后加面粉小火搅拌即成面糊 - 第五步:
面糊倒入后小火搅拌至汤滚即完成 - 第六步:
也可以另炒洋葱块、玉米笋、鸿喜菇等喜欢的食材加入汤中
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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