超低卡的白酒煮蚬

星期日就是父亲节了,好想煮一道清淡轻鬆无负担的海鲜,给同样喜欢吃蚬的爸爸。 我的Facebook Page: (恳请大家请多多支持哦!)
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材料单

  1. 1斤蚬
  2. 4片(切丝)姜
  3. 3汤匙洋葱粒
  4. 适量蒜茸
  5. 适量葱段
  6. 250毫升(低脂)清鸡汤
  7. 半杯白酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蚬用少许盐水浸一下,待其吐沙。
    超低卡的白酒煮蚬的加工步骤
  2. 第二步:
    所有材料切好洗净。
    超低卡的白酒煮蚬的加工步骤
  3. 第三步:
    用滚水将蚬煮至开口即盛起备用。
    超低卡的白酒煮蚬的加工步骤
  4. 第四步:
    用1茶匙油起镬,炒香姜片、洋葱粒和蒜茸。
    超低卡的白酒煮蚬的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入白酒和清鸡汤煮滚。
    超低卡的白酒煮蚬的加工步骤
  6. 第六步:
    加入蚬和葱段煮1分钟即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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