前菜篇|汽酒煮鲍鱼 (附影片)

鲜鲍鱼, 大家都吃得多, 今次就做一道汽酒煮鲍鱼~~~ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
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材料单

  1. 6pcs急冻有壳鲍鱼
  2. 或有汽酒
  3. 1pcs月桂叶
  4. 10pcs黑椒粒
  5. 0.5tsp茴香籽
  6. 1角果皮
  7. 20g牛油
  8. 50g红葱头
  9. 40g甘旬
  10. 80g青瓜
  11. 适量糖
  12. 和盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    详细做法请查阅YouTube: >最后先把鲍鱼 加入 浓稠汤汁 中拌匀, 然后在 鲍鱼壳上 放入一小把 甘旬丝 和 青瓜丝, 之后 放上 鲍鱼, 淋上 浓稠汤汁, 最后加上 果皮丝。 完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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