覆盆子白巧克力马芬
覆盆子的酸香感与甜味马芬很合拍，偶尔咬到白巧克力冒出来的甜味让口感更丰富。 早餐吃这个，其实也蛮不错的喔~
2713 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油跟75 g的白巧克力碎片装在同一个大碗里
- 第二步：
用微波炉融化，然后放凉至微温
- 第三步：
加入砂糖，打散(打到没有颗粒)
- 第四步：
加入牛奶，拌匀
- 第五步：
分次打入鸡蛋，每一个都搅拌均匀了再加入下一个
- 第六步：
所有的粉类过筛，加入面糊，用刮刀从下到上搅拌均匀
- 第七步：
加入剩下的白巧克力
- 第八步：
以及覆盆子(我用新鲜的覆盆子)(要用冷冻的也行，但要直接使用不要解冻，不然会烂糊糊)搅拌覆盆子要轻柔，不然会碎得乱七八糟
- 第九步：
面糊装入烤模约九分满
- 第十步：
烤箱预热：180*C/360*F烤二十到二十五分钟，或表面呈现金黄色
- 第十一步：
出炉！微溶的白巧克力与烤过的覆盆子看起来真可口
- 第十二步：
脱模放凉，就可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
没有覆盆子，也可以用蓝莓或草莓切小丁代替。更多食谱，请来：/
脸书粉丝团：/
发表评论 取消回复