【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕

甜度较低,口感扎实的简易食谱!
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材料单

  1. 175g低筋面粉
  2. 105g无盐奶油
  3. 40g红砂糖
  4. 50g牛奶(或水)
  5. 20g可可粉
  6. 20g巧克力豆
  7. 2颗鸡蛋
  8. 10g核桃
  9. 2根香蕉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备如下 (核桃是临时起意加的,建议烤过敲碎拌入香蕉泥会更香哦!)
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    将无盐奶油切成小块倒入盆中,较好搅拌!
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入红砂糖,用刮刀将两种材料混合
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    加入鸡蛋两颗,用打蛋机将奶油砂糖打散至蛋液中
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    香蕉剥皮半根切片,其余切成小块, 用打蛋器(或叉子)戳成泥
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    若想保持口感,大约用成图中的样子即可!
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    将低筋面粉、可可粉倒入蛋液中,稍微搅拌均匀,再倒入香蕉核桃泥,以切拌方式混合完成,最后加入泡打粉
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    倒入模具中,放上香蕉切片、撒上巧克力豆 烤箱以200度预热十分钟 再以175度烤35分钟即可完成!
    【贝壳新手室】香蕉核桃巧克力杯子蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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