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常备菜#7，小黄瓜黑木耳

小黄瓜的清爽与黑木耳的Q弹口感做简单的清炒刚刚好，作为便当中的咖啡配色小菜也是最佳的选择。 更多脑波弱的上班族黑白煮：/

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蒜香花枝丸黄瓜（便当菜）

便当宅急便阿母～ 花枝丸切片跟时蔬一起拌炒，这样整道菜也是充满了鲜味，不需要用到高成本的海鲜也能有满满的海味喔！

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肉末小星星(秋葵)

家里附近有间小吃店，有饭类也有面类，一家三口想吃的都可以满足，所以还蛮常去的。 他们的饭类会配三道每天变化的小菜，之前去吃的时候其中一道就是这道肉末炒秋葵。 因为味道很好，视觉效果更棒，所以回家后也自己炒来吃。 觉得只有秋葵有点单调，所以我加了玉米笋与红萝卜一起炒，味道跟视觉效果都更上一层~ 因为秋葵跟玉米笋切小段后看起来像小星星，所以取名肉末小星星，让小朋友更有兴趣

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『塔香番茄炒嫩鸡』超嫩的鸡腿肉便当菜喔～

将去骨鸡腿肉切片、腌渍入味，再和有着满满茄红素的大番茄一同入锅拌炒，倒入特制调味料炒出锅气，最后再加些九层塔来增添香气。一入口，那滑嫩的鸡肉，就轻易化开了，同时也在嘴里也迸发出各种不同层次的香气呢！ 更多详细图片作法请参考

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莲藕秋葵烧肉片

莲藕就是要脆脆的吃! 夏天的莲藕口感脆,质地偏白嫩,秋葵顾胃口感滑顺,和肉片一起酱烧着煮,美味又下饭! 晚餐配饭好! 午餐带便当也好! 酱烧肉片配莲藕超合的~~~

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小黄瓜炒甜不辣

不时会怀念这种标准便当菜的滋味，简单炒一炒完全不费工夫！

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便当菜：蕃茄炒蛋(不加太白粉勾芡)

小朋友都很爱吃酸酸甜甜的蕃茄炒蛋，而且蕃茄富含维生素C和茄红素，所以我的三菜一汤里，以及日常的便当菜里，常常会有这道配菜。

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沙茶高丽菜炒薄片

利用五花火锅肉片的特性，薄+快熟+易入味，免去事先腌肉步骤。 让做菜变简单~

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[西洋芹炒鲜菇]简单好食清肠胃

大鱼大肉吃饱饱，年过开始清肠胃，西洋芹菜有丰富纤维是清理肠胃的好帮手。先用虾米蒜头爆香，西洋芹菜加入润滑鲜香菇，清爽无负担，简简单单的家常菜。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

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嗑饭两碗《开阳白菜》

《开阳白菜》应可算得上是永垂不朽的经典家常菜吧！非常开胃，白饭两碗=基本盘，或是下个面，搅着吃，也优喔~

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