便当

力力膳纤-イカ饭(花枝/乌贼饭)

イカ饭(花枝饭)为日本北海道渡岛地方的郷土料理。某个月台的'畅销特色便当就是两隻イカ饭。 这道料理其实很简单,就是花枝里塞入糯米放入酱汁里煮。 使用糯米的原因为糯米黏性较白米强,切开的时候才不会散开。但因为我手边刚好有膳纤熟饭,所以就用来取代糯米。 膳纤熟饭里除了白米之外,还加了一点点的紫米、薏仁、燕麦、糙米等。加上已经是煮好的熟食,所以烹煮的时间缩短了很多。

蒜香辣炒肉片

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

嫩姜炒肉

嫩姜的台语叫「茈姜」 (tsínn-kiunn),「茈」是稚嫩的意思,常被人误写作子姜、紫姜。 夏季盛产嫩姜,秋季买到的姜只要够嫩也可以炒这道菜。

香菇肉燥 不小心把整锅饭吃光光啦!!

孩子说金黄色的油葱酥很像宝石,在闪闪发亮~~~这是我们家的必备料理,香喷喷的香菇肉燥不管是在白饭或干面上,只要淋上一些,孩子的碗里总是一下子就可以干净溜溜! 可以参考实作影片喔!

客家咸猪肉

客家料理咸猪肉 (hamˇ zuˊngiugˋ),自己做简单又美味。记得选用「半肥腈」(半肥半瘦)的猪肉。

【家常菜】香菇肉燥|白饭不够吃

【家常菜】香菇肉燥|妈妈的家传美味|小孩只要有这道菜白饭不够吃 平常有空时滷一锅起来放,分装冰冷冻,要吃再拿出来加热很不错呢!! 食谱~ 详细作法可以参考影片: 材料:香菇、绞肉、葱 调味料:酱油、盐巴

【低蛋白】松阪猪套餐

热量 512kcal 蛋白质 12g 钠 741.8mg 钾 450.8mg 磷 171.3mg 本食谱含1.7份蛋白质 小提醒:钠、钾离子会因蔬菜川烫后而流失喔!