雪菜豆干
超级下饭的便当菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪绞肉与调味料拌匀,雪里红及豆干切丁,辣椒及蒜头切片
- 第二步：
蒜头爆出香味后加入豆干伴炒
- 第三步：
锅内倒入少许油将蒜头爆香(如果不怕辣的朋友可以将辣椒一起下锅)
- 第四步：
豆干炒至微金黄色时,将猪绞肉下锅炒至半熟
- 第五步：
分半边炒,绞肉炒至半熟
- 第六步：
将豆干及绞肉混合炒
- 第七步：
再将雪里红倒入拌炒
- 第八步：
起锅前将辣椒倒入拌匀即可(仅配色用)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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