１５分钟便当菜－高丽菜炒鸡肉
高丽菜含有维生素A、C、叶酸、钙、钾等，还富含膳食纤维，可以帮助肠运动预防便秘，纤维多还能增加饱足感，是减肥期很好的食材选择呢。 而把清脆爽口的高丽菜和高蛋白质的鸡胸肉一起煮，加点.枸杞护眼增色，就是一道清爽简易的便当菜了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切成片，腌料调匀，放入腌料中抓一下至鸡肉吸收水份，再静置１０分钟。
- 第二步：
高丽菜洗净后，用手撕成小片。
- 第三步：
热锅后加入一大匙油，加入蒜末入锅炒香，然后鸡肉片下锅拌炒至变色，再放入高丽菜，加入米酒和少许水，中大火将高丽菜炒至喜欢的软硬度。
- 第四步：
放入枸杞及盐巴略拌炒即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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