照烧芦笋卷 (露营OK)

将芦笋用肉片卷卷卷,花10分钟煎熟,倒入酱汁滚一滚,就完成一道有肉有蔬菜的下饭好菜了! 带便当也超适合的!
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材料单

  1. 4片火锅肉片
  2. 8支芦笋
  3. 1大匙酱油
  4. 少许低筋面粉
  5. 1大匙米霖
  6. 0.5大匙白醋
  7. 5g奶油(可略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豚肉空洒薄塩、黑胡椒,每片切半成2长条
    照烧芦笋卷 (露营OK)的加工步骤
  2. 第二步:
    芦笋取前面较嫩的部分切成几段
    照烧芦笋卷 (露营OK)的加工步骤
  3. 第三步:
    放2~3支芦笋在肉片前端,呈螺旋状巻上去、最后捏紧
    照烧芦笋卷 (露营OK)的加工步骤
  4. 第四步:
    肉卷薄薄沾上低筋面粉,锅中加少许油,开中小火,放上芦笋卷
    照烧芦笋卷 (露营OK)的加工步骤
  5. 第五步:
    每面煎约3〜4分,反面亦然
    照烧芦笋卷 (露营OK)的加工步骤
  6. 第六步:
    加入 [酱汁] 组煮至稠(约一分钟)
    照烧芦笋卷 (露营OK)的加工步骤
  7. 第七步:
    将芦笋卷滚一滚,沾满汁取出摆盘。即完成!
  8. 第八步:
    超下饭的好菜!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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