『酱烧杏包菇鸡腿排』美味的便当菜色
今天介绍的这道菜色『酱烧杏包菇鸡腿排』，不仅可以在便当里扮演好”非常下饭“的角色，而且料多味美，又兼顾营养的美味便当菜！ 更多详细图片作法请参考
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
事先将所有调味料调製成一碗，搅拌均匀。
- 第二步：
将鸡腿排洗净擦干后，开小火，不加油，干煎鸡腿排。煎的过程中，会有很多油，小心被喷喔！
- 第三步：
两面煎成金黄色，约9分熟后，即可倒掉多余的油，将鸡腿排剪成易入口的大小，取出备用。
- 第四步：
用锅底残余的油，小火翻炒一下切片的杏包菇。
- 第五步：
再加入切成段的芦笋一起入锅拌炒一下。
- 第六步：
转中火，沿着锅边倒入事先调好的酱汁，拌炒至汤汁小滚。
- 第七步：
最后再放入煎好、切成块状的鸡腿排拌炒到所有酱汁都均匀沾附在所有材料上，即可关火，呈盘备用。
- 第八步：
香气四溢的酱烧杏包菇鸡腿排，也是美味的便当菜色之一呢！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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